분류 전체보기18 산골일기 맛있는 걸 먹고 싶을 땐, 지글지글 삼겹살이어라~ 지글지글 삼겹살 구워서 냠냠했어요. 장작불에 삼겹살 구워먹기는 시골생활의 로망중에 하나입니다. 드디어 실행에 옮겼지요. 삼겹살은 읍내 농협에서 믿을만한 고기로 사구요. 불은 남편이 나뭇가지로 피웠습니다. 불판은 돌판을 사용하구요. 삼겹살을 굽는 팁은 바로 달궈진 돌판입니다. 돌판이 워낙 두껍기 때문에 왠만해선 달궈지지가 않아아. 20분 정도 달구었습니다. 어느 정도 달구어졌다고 고기를 올렸더니 글쎄 들러붙어버렸어요. 나는 빨리 먹고 싶어 올렸는데 남편은 더 달구어 올리라고 짜증내더라구요. 삼겹살 굽다가 먹기도 전에 부부싸움할 뻔했어요. 나무에서 연기는 나지, 배에서는 꼬르륵 거리고 배고프니까 현기증이 나구요. 이렇게 오래 걸릴 줄 알았으면 그냥 후라이팬에 후다닥 구워 먹을 걸 하는 생각이 간절했어요. 인.. 2020. 8. 23. 쌩초보 티스토리 블로그시작합니다 두근두근, 티스토리 설렙니다. 글쓰는 일을 좋아해 자주 끄적거리는데 티스토리에 오게 되었습니다. 처음은 두렵기도 하고 막막하기도 하고 설레기도 하죠. 티스토리에도 곧 익숙해지겠죠. 무슨 일이든 처음 시작하는 건 떨리죠. 우리가 처음 가는 길에는 긴장을 하지만 그 다음부터는 마음의 여유가 생깁니다. 한 번 경험해보았기에 어떤 길로 가면 되는지 머릿속에 그릴 수 있기 때문에 훨씬 안정적입니다. 몇 번 다녀 본 길은 눈 감고도 갈 수 있다고 할 정도로 편한 마음이 딥니다. 티스토리에서 어떤 인연들을 만나게 될까? 기대도 되구요. 좋은 인연들 만날 수 있기를 소망해봅니다. 티스토리에 어떤 이야기를 담아 볼까? 구상해봅니다. 저는 요리에도 관심이 있어요. 맛있는 음식, 먹음직스런 음식을 보면 행복해지고요. 맛있는.. 2020. 8. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음